Tag: 레스토랑

19
2월

벳푸에 있는 컨셉 호텔 갤러리아 미도바루에서의 경험담 (2부)

2020년 12월 문을 연 갤러리아 미도바루는 현대미술과 건축이 벳푸의 아름다운 자연환경과 어우러진 신개념 호텔입니다. 이 기사의 첫 번째 부분에 이어서 제가 호텔에 묵었던 경험을 말씀드리려 합니다. 저녁 6시, 날이 어두워질 때 즈음, 저는 갤러리아 미도바루의 외관을 보기 위해 밖으로 나왔습니다. 따뜻한 색깔로 밝혀져 환상적인 분위기를 자아냈습니다. 저희는 호텔에 투숙하지 않는 손님들도 이용이 가능한 갤러리아 미도바루의 레스토랑 더피크에서 먹을 저녁에 대해

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17
9월

오이타 현의 유명한 소울푸드 ‘토리텐’을 즐겨보세요

오이타 현은 벳푸 냉면, 당고-지루국, 요수마 등 맛있고 독특한 음식을 찾아 떠나는 미식가들의 본고장이라고 할 수 있습니다. 하지만 이 음식들 중에서도 가장 눈에 띄는 것이 ‘토리텐’인데, 아마도 이 음식은 가장 많은 사랑을 받고 있는 소울푸드라고 봐도 과언이 아닐 것입니다.   오이타 시민들의 사랑을 받는 별미 ‘토리텐’은 ‘치킨 템푸라’라는 뜻으로 오이타 현 전역에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 토리텐을 만들기 위해 요리사들은

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